Menù di Capodanno 2021

 

Entrée di Benvenuto

Panzerotto di pasta pane con mozzarella e pomodoro

Antipasto

Cestino di pan carré farcito con verdure servito su fonduta affumicata

Bis di Primi Piatti

Lasagna paglia e fieno con zucca e culatello

Tortelli di patate con speck e porcini

Secondo piatto

Filettino di maiale ripieno con ricotta e prugne con tortino di zucca

Dessert

Dolce soufflé alle pere e cioccolato con ganache al pistacchio e gelato alla vaniglia

Vino della casa , acqua , caffè e Spumante per brindisi di fine anno

Intrattenimento musicale a cura di Maury DJ

€ 75.00 a persona